keywords:"zpracování vína" - Výsledky hledání - Digitální repozitář

host :: přihlásit Digitální repozitář
		Hledej		Nový záznam		Nápověda		O repozitáři

Hlavní stránka > Výsledky hledání: keywords:"zpracování vína"

Hledej:

Tipy pro vyhledávaní :: Rozšířené hledání

Hledej ve sbírkách:

Seřadit podle:	Zobrazit výsledky:	Výstupní formát:

	Rozbor struktury nákladů na výrobu vína u vybraného vinařského provozu Dvořáček, Josef Diplomová práce na téma Rozbor struktury nákladů na výrobu vína u vybraného vinařského provozu se zabývá popisem moderních technologií využívaných při výrobě a zpracování červených vín od počátečního převzetí hroznů zpracujícím podnikem až po finalizaci produktu. Každá hlavní skupina pracovních operací bude rozebrána z hlediska využitých technologií pro jejich provádění a bude posouzena z hlediska pořizovacích nákladů, výkonnosti, energetické náročnosti a jiných parametrů. V rámci diplomové práce budou uvedeny dvě modelové varianty provozu, jeden se bude zabývat výrobou sudových stáčených vín, druhý se bude zabývat výrobou lahvových vín. Každé variantě budou přiřazeny vhodné typy zařízení a s využitím platné metodiky bude sledována jejich výkonnost a spotřeba energie. Bude proveden rozbor výrobních nákladů na obě varianty podniků a její vyčíslení na 1 litr hotového výrobku. Závěrem budou formulovány závěry pro běžnou vinařskou praxi. Úplný záznam
	Studium vybraných alergenů ve vínech révy vinné Baroň, Mojmír Úplný záznam
	Rozbor struktury nákladů na výrobu vína u vybraného vinařského provozu Dvořáček, Josef Diplomová práce na téma Rozbor struktury nákladů na výrobu vína u vybraného vinařského provozu se zabývá popisem moderních technologií využívaných při výrobě a zpracování červených vín od počátečního převzetí hroznů zpracujícím podnikem až po finalizaci produktu. Každá hlavní skupina pracovních operací bude rozebrána z hlediska využitých technologií pro jejich provádění a bude posouzena z hlediska pořizovacích nákladů, výkonnosti, energetické náročnosti a jiných parametrů. V rámci diplomové práce budou uvedeny dvě modelové varianty provozu, jeden se bude zabývat výrobou sudových stáčených vín, druhý se bude zabývat výrobou lahvových vín. Každé variantě budou přiřazeny vhodné typy zařízení a s využitím platné metodiky bude sledována jejich výkonnost a spotřeba energie. Bude proveden rozbor výrobních nákladů na obě varianty podniků a její vyčíslení na 1 litr hotového výrobku. Závěrem budou formulovány závěry pro běžnou vinařskou praxi. Úplný záznam

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.

Digitální repozitář :: :: :: ::
Powered by v1.1.2
Spravuje

Tato stránka je dostupná také v následujících jazycích:
Česky English